Bei vielen Völkern gab es einen eigenen Gott für den Wein, oft auch im Zusammenhang mit Liebe, Lebensfreude, Fruchtbarkeit und ausgelassenem Trinkgenuss. In den alten Mythen (siehe Mythos) und Religionswerken werden viele dieser Götter mit einem entsprechenden Symbol, zum Beispiel mit einem Weinbecher, einem Rebstock oder einer Weintraube dargestellt.
Diese Götter brachten den Menschen den Wein als göttliches Geschenk. Deshalb ist Wein auch in fast allen Religionen der Welt ein heiliges und gottgefälliges Medium, mit dem man in mystischer Art und Weise eine Beziehung zu Gott (oder den Göttern) herstellte. Die bekanntesten Weingötter sind wohl der römische Bacchus und der griechische Dionysos.
