Tag : Challa

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hebräisch Challa Das Wort “Challa” findet sich im AT im Buch Num 15,20. Es bezeichnet zum einen den abgesonderter Teil vom Brotteig für das Erstlingsopfer und zum anderen das Schabbat-Brot. Zutaten für 6 Laibe oder 4 Laibe und 12 Brötchen: 4 Tassen warmes Wasser 2 Esslöffel trockene Hefe 4 Eier ? Tasse Öl ? Tasse ..

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